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山口市湯田温泉にある、鉄板焼き・広島風お好み焼き「哲」で夕食。 鉄板前のカウンターとお座敷×4ほどのお店。人気店です★ メニューは一品料理・魚介の鉄板焼き・サラダ・お好み焼きなど充実。 今日頂いた“哲スペシャル”は、中に入ったイカ天・シソが絶妙の広島風お好み焼き。 もやしもシャキシャキで大変美味です。 本日のそとごはんは、 ■きまぐれサラダ ■長州鶏モモ アンデス岩塩焼き ■哲スペシャル（写真） ■鉄板焼き屋の焼きおにぎり キムチ添え   |
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山口市の山大通りにある、「華餐（かざん）」で夕食。 駐車場も店内も広々の焼肉屋さん。客層としては年輩の方が多めかもしれません。 お肉は炭火焼き。黒毛和牛・佐賀牛・鹿児島牛のみを使用しているそうです。 お値段がちょっと張る特上ロース（3,000円）などもありますが、 お手頃な600円台からのメニューもあります。 本日のそとごはんは、 ■ユッケ（写真） ■カルビ ■丸腸 ■テッチャン ■石焼ビビンバ   |
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防府市の、創作料理「千夜一夜（せんやいちや）」で夕食。 入り口は木造りの小道の奥にあり、お洒落な和モダンのお店。 本日通されたのは、残念ながら2階の大部屋で賑やかでしたが、 個室は結構ィィ雰囲気っぽいです。 メニューは普通の居酒屋メニューに加えて、創作料理も。コースも充実してます。 本日のそとごはんは、 ■ZAKUZAKUとろっとサラダ ■牛ホホ肉の煮込み ■魚介のトマトソースパスタ ■イベリコ豚グリル（写真） ■紀州産南高梅酒 ■グラスワイン   |
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山口市小郡に6月にオープンした、「和み家（なごみや）」で夕食。 元みほり峠の場所。勿論MIHORI系列です。店内の壁や庭に竹を使用した大人っぽい和空間。 しゃぶしゃぶや釜飯が充実していたりと、みほり峠がグレードアップしたような感覚で、 雰囲気としては、系列店の「まほら」や「炉舎」が近いかも。もちろんお店は満員御礼です。 “花にぎり（1,780円）”は、にぎり10貫＋汁物＋茶碗蒸しのセット。結構なボリュームですょ。 本日のそとごはんは、 ■花にぎり（写真） ■天丼   |
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山口市ちまきやで開催の北海道物産展で出店された「らーめん山頭火」にて夕食。 カップ麺も販売されている、有名なラーメン店ですね。 夕方に訪れたため、各日限定30食の「とろ肉らーめん」は当然のことながら完売。残念。 山頭火の象徴“塩”と、あっさりめの“しょうゆ”をオーダーして、友人と半分ずつ頂きました。 サラリとしたクセのない上品なスープは、麺の味もしっかり味わえて美味です。 本日のそとごはんは、 ■しょうゆらーめん（写真） ■しおらーめん   |
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山口市9号線沿いの、「らあめん花月 嵐」で夕食。 久しぶりに訪れた花月さん、なんとその日限りで店じまいをされるとのこと。 驚きつつ、“嵐げんこつみそらあめん（620円）”をオーダー。 こちらのお店の太麺には、味噌＋とんこつのとろりと濃いスープが合う気がします。 半分食べたところで、テーブル備え付けの“激辛壷ニラ”をドバッと入れて食べる 私的にお気に入りの食べ方で完食。ん〜、辛っ★ 本日のそとごはんは、 ■嵐げんこつみそらあめん（写真）  |
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道の駅“萩しーまーと”内にある、浜料理「がんがん」でランチ。 店内には、ここを訪れた有名人のサインがずらり。さかなクンのもありました。笑 メニューはもちろん、側の漁港で獲れる海鮮がメイン。 写真の“特上海鮮丼（2,500円）”は、たっぷりの海鮮でご飯が見えないほどの豪快ぶり。 気に入った食材を、しーまーと内の市場で買って帰れるのがィィですね。 本日のそとごはんは、 ■特上海鮮丼（写真） ■天丼  |
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山口市阿知須に今年4月にオープンした「モントロー洋菓子店」でランチ。 カフェとケーキ屋さんがひとつになった感じのお店。女性が好みそうなカワィィ店内です。 日曜だということもあり、昼過ぎに訪れたらもうすでにランチセットは売り切れ。 そんな訳でトマト・サラミ・パプリカ・パンをチーズと一緒に焼いた、“パングラタン”を注文。 熱々とろとろのチーズで体中ポカポカ。冬のランチにピッタリです★ 本日のそとごはんは、 ■パングラタン（写真） ■アイスコーヒー  |
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山口市阿知須に新しくオープンした、「てしたまご」にておやつ。 こちらのお店は、てしま旅館さんが始められたたまごやさん。 たまごの他に、地元の食材にこだわって作られた“あおさ醤油”や“肉みそ”、 “鯨のみそ漬け”や、和風ブラマンジェ“てしまんじぇ”などの商品が購入できます。 写真の“てしまんじゅう（120円）”は、中にたまご餡がたっぷり詰まった、 「て」の焼き印がカワィィお饅頭。たまごの風味がほんのり♪美味です♪ 本日のそとごはんは、 ■てしまんじゅう（写真） ■てしまんじぇ ・さつまいも味 ・お酒味  |
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山口市仁保の、オーガニックキッチン「なないろのんた」でランチ。 以前pokoサンにご紹介頂いたお店です。ようやく行くことができました★ 大自然に囲まれた木造りのお店。大きな窓からは、キジや池で泳ぐアイガモ（？）が見れて楽しい♪ ランチ（1,575円）は無農薬野菜中心の料理が11品。地産地消に力を入れられています。 1品1品に、素材そのものの味と愛情が感じられる、体が喜ぶヘルシー料理ばかりです。 本日のそとごはんは、 ■ランチ ・のんただいこんどりんく ・ハト麦入りサラダ ・そば粉の胡麻豆腐 ・もちきびと秋茄子の炒めもの ・里芋の胡桃味噌和え ・ひえと蓮根ボール葛あんかけ ・のんたはぜかけ米使用ご飯（玄米or雑穀） ・お味噌汁 ・香物 ・デザート ・里の野草茶   |