山口市の山大通りにある、「華餐（かざん）」で夕食。
駐車場も店内も広々の焼肉屋さん。客層としては年輩の方が多めかもしれません。
お肉は炭火焼き。黒毛和牛・佐賀牛・鹿児島牛のみを使用しているそうです。
お値段がちょっと張る特上ロース（3,000円）などもありますが、
お手頃な600円台からのメニューもあります。

本日のそとごはんは、
■ユッケ（写真）
■カルビ
■丸腸
■テッチャン
■石焼ビビンバ