防府市にある、新・和歌山らーめん「ばり馬」でランチ。 フランチャイズのお店。店内は広々としていて、スタッフの数も多いです。 こちらのスープのこだわりは「濃厚とんこつ醤油」だとか。確かに濃厚デス!! とくに、一番人気の“ばり濃らーめん(700円)”は見るからにコッテリな背脂たっぷり系。 これはクセになる味です★セルフサービスのお漬物食べ放題も嬉しい。
本日のそとごはんは、 ■ばり濃らーめん(写真) ■ばり馬らーめん ■パリパリ焼餃子

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山口市の市民会館近くに新しくオープンした、悠処「やご家」にて夕食。 系列店のだんだん茶屋とは趣の違う、落ち着いた和モダンな空間。1F・2Fがあります。 メニューは和ベースの創作料理といった感じ。本日は“Aコース(4,500円)”を頂きました。 アミューズ・前菜・アスパラのチーズ焼き・本日の魚料理・本日の肉料理・パン・デザート。 素材の味を生かしながらも、しっかり手がかけられた料理が大変美味。 パンも自家製ですょ♪
本日のそとごはんは、 ■Aコース(写真は牛のほほ肉) ■生ビール ■魔王 ■グラスワイン(赤・白)

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周南市新町にある、「はんなり」で夕食。 古民家風の創作京料理のお店。しっとりとした、隠れ家的な雰囲気です。 入ってすぐの待合い席に、柳宗理のバタフライスツールやエレファントスツールが さらっと置いてあり、その時点でもぅメロメロ。素敵です♪ 写真の“霜降り鮪の握り”は3つで1200円と立派なお値段ですが、納得の美味しさ。 どの料理も素材の味が生かされた優しいお味でした。接客もグッドですょ。
本日のそとごはんは、 ■帆立のムースと旬菜スティック ■出し巻き玉子 ■赤足海老のアーモンド揚げじゃが芋のすり流し ■夏風とろろ飯〜温泉たまごのせ〜 ■イベリコ豚の蒸し焼き ■霜降り鮪の握り(写真) ■角玉梅酒のソルベ ■エビス生 ■シークワーサーのお酒

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山口市矢原にある、中華そば「駿改(しゅんかい)」で夕食。 お座敷×2、テーブル×2、カウンターから成る、年季の入った店内。マンガも置いてあります。 “煮たまごラーメン(600円)”はしっかりと味のしみ込んだ半熟卵入りの豚骨ラーメン。 結構あっさり目です。プラス100円で背脂入りにもできます。 “まんぷくセット”はラーメン・炒飯・ニラ餃子がセットに。ボリューム満点ですょ。
本日のそとごはんは、 ■煮たまごラーメン(写真) ■まんぷくセット

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山口市湯田温泉にある、「BENIYA(紅屋)」にて夕食。 ハンバーグが美味しい老舗。防府店には何度か足を運びましたが、山口店は初めて。 ハンバーグは、和風やデミグラスは勿論、味噌やカレー、わさび味まである種類の豊富さが魅力。 その中から、「人気Best.5」の4位にランクインしている“グラタン風ハンバーグ”を頂きました。 熱々のホワイトソースとチーズで、まったり美味♪ちなみに1位は“和風”でした★
本日のそとごはんは、 ■グラタン風ハンバーグ ■洋風セット(スープ++サラダ+ライスorパン)

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山口市葵に新しくオープンした、九州食蔵「船木屋(ふなきや)」でランチ。 居酒屋メインですが、ランチも始められた様です。店内はお座敷×6席とカウンター。 照明落とし気味の、和風の店内。でも流れてる音楽は洋楽だったりして、ちょっと不思議な空間。 メニューは九州直送の地鶏や黒豚を使った料理が多め。鍋料理などもあります。 ランチはパスタのみ。サラダ・コーヒー付きで800円。プラス200円で前菜とアイスが付きます。
本日のそとごはんは、 ■パスタランチ 博多めんたいこ(写真) ■パスタランチ イカのトマトソース

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