防府市「ばり馬」

防府市にある、新・和歌山らーめん「ばり馬」でランチ。
フランチャイズのお店。店内は広々としていて、スタッフの数も多いです。
こちらのスープのこだわりは「濃厚とんこつ醤油」だとか。確かに濃厚デス!!
とくに、一番人気の“ばり濃らーめん(700円)”は見るからにコッテリな背脂たっぷり系。
これはクセになる味です★セルフサービスのお漬物食べ放題も嬉しい。

本日のそとごはんは、
■ばり濃らーめん(写真)
■ばり馬らーめん
■パリパリ焼餃子



ばり馬「ばり濃ラーメン」

【2007/08/30 22:55】 | 防府市 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
山口市「やご家」

山口市の市民会館近くに新しくオープンした、悠処「やご家」にて夕食。
系列店のだんだん茶屋とは趣の違う、落ち着いた和モダンな空間。1F・2Fがあります。
メニューは和ベースの創作料理といった感じ。本日は“Aコース(4,500円)”を頂きました。
アミューズ・前菜・アスパラのチーズ焼き・本日の魚料理・本日の肉料理・パン・デザート。
素材の味を生かしながらも、しっかり手がかけられた料理が大変美味。
パンも自家製ですょ♪

本日のそとごはんは、
■Aコース(写真は牛のほほ肉)
■生ビール
■魔王
■グラスワイン(赤・白)



やご家「牛のほほ肉」

【2007/08/30 22:49】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(6) | page top↑
周南市「はんなり」

周南市新町にある、「はんなり」で夕食。
古民家風の創作京料理のお店。しっとりとした、隠れ家的な雰囲気です。
入ってすぐの待合い席に、柳宗理のバタフライスツールやエレファントスツールが
さらっと置いてあり、その時点でもぅメロメロ。素敵です♪
写真の“霜降り鮪の握り”は3つで1200円と立派なお値段ですが、納得の美味しさ。
どの料理も素材の味が生かされた優しいお味でした。接客もグッドですょ。

本日のそとごはんは、
■帆立のムースと旬菜スティック
■出し巻き玉子
■赤足海老のアーモンド揚げじゃが芋のすり流し
■夏風とろろ飯〜温泉たまごのせ〜
■イベリコ豚の蒸し焼き
■霜降り鮪の握り(写真)
■角玉梅酒のソルベ
■エビス生
■シークワーサーのお酒



はんなり「霜降り鮪の握り」

【2007/08/20 23:04】 | 周南市 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
山口市「駿改」

山口市矢原にある、中華そば「駿改(しゅんかい)」で夕食。
お座敷×2、テーブル×2、カウンターから成る、年季の入った店内。マンガも置いてあります。
“煮たまごラーメン(600円)”はしっかりと味のしみ込んだ半熟卵入りの豚骨ラーメン。
結構あっさり目です。プラス100円で背脂入りにもできます。
“まんぷくセット”はラーメン・炒飯・ニラ餃子がセットに。ボリューム満点ですょ。

本日のそとごはんは、
■煮たまごラーメン(写真)
■まんぷくセット


駿改「煮たまごラーメン」

【2007/08/12 14:55】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
山口市「BENIYA」

山口市湯田温泉にある、「BENIYA(紅屋)」にて夕食。
ハンバーグが美味しい老舗。防府店には何度か足を運びましたが、山口店は初めて。
ハンバーグは、和風やデミグラスは勿論、味噌やカレー、わさび味まである種類の豊富さが魅力。
その中から、「人気Best.5」の4位にランクインしている“グラタン風ハンバーグ”を頂きました。
熱々のホワイトソースとチーズで、まったり美味♪ちなみに1位は“和風”でした★

本日のそとごはんは、
■グラタン風ハンバーグ
■洋風セット(スープ++サラダ+ライスorパン)



紅屋「グラタン風ハンバーグ」

【2007/08/03 20:36】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
山口市「船木屋」

山口市葵に新しくオープンした、九州食蔵「船木屋(ふなきや)」でランチ。
居酒屋メインですが、ランチも始められた様です。店内はお座敷×6席とカウンター。
照明落とし気味の、和風の店内。でも流れてる音楽は洋楽だったりして、ちょっと不思議な空間。
メニューは九州直送の地鶏や黒豚を使った料理が多め。鍋料理などもあります。
ランチはパスタのみ。サラダ・コーヒー付きで800円。プラス200円で前菜とアイスが付きます。

本日のそとごはんは、
■パスタランチ 博多めんたいこ(写真)
■パスタランチ イカのトマトソース



船木屋「博多めんたいこパスタ」

【2007/08/01 17:27】 | 山口市 | トラックバック(1) | コメント(4) | page top↑
| ホーム |