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山口市阿知須にある、「R.PAYSAN（ペイザン）」で夕食。 有名なイタリアンのお店です。超人気店のため、食事時は常に満席。 それでも、スタッフが多いため料理もそんなに待たされることはありません。 今日いただいた“シェフお薦めのサーモン入りクリーム風味パスタ”、絶品でした♪ クリーム系のパスタは食べてるうちに飽きがくるのですが、全然★バクバクいけます。 今日はオーダーしていませんが、ピザもオススメです。もちろん窯焼きですょ♪ 本日のそとごはんは、 ■トマトとモッツァレラチーズのサラダ ■シェフお薦めのサーモン入りクリーム風味パスタ（写真） ■照り焼きハンバーグ ■ザッハトルテ ■カフェエスプレッソ   |
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山口市湯田温泉にある、「菜のはな」で夕食。 古民家風の落ち着いた和風のお店。カウンター・テーブル・お座敷があります。 メニューは基本和食なのですが、中にはパスタやグラタンも。 ぷりぷりのはまぐりに程良い塩気がたまらない“はまぐりの酒蒸”は本日の追加メニューとのこと。 “酒盗パスタ（かつおのはらわたの塩辛）”なんていう気になるメニューもありました。 次回チャレンジしてみようと思います♪ 本日のそとごはんは、 ■はまぐりの酒蒸（写真） ■だし巻き卵 ■なんこつ・温泉卵・豆腐サラダ ■赤鶏の甘酢あんタルタルソース ■天むす ■クリーミーカプチーノアイス ■梅酒 ■百寿 久保田   |
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萩市にある、網焼きレストラン「見蘭（けんらん）」で夕食。 以前、りゅうサンからオススメ頂いた、ミドリヤファーム直営レストランです。 ライトアップされたモダンな外観。店内は広くてきれいです。 上質なお肉はバッチリの霜降り。口の中でとろけます。 見欄牛の牛刺しやカルパッチョも新鮮で大変美味♪生肉好きにはたまりませんね♪ 隣接して、見蘭牛やウインナー等を購入できるミートマーケットもありますょ。 本日のそとごはんは、 ■特撰牛刺し ■カルパッチョ ■カルビ ■特上ハラミ ■タン塩 ■ホルモンミックス ■見蘭キムチ ■生ビール   |
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山口市にある、家族割烹「浜なす」でランチ。 天麩羅の美味しいお店です。 本日頂いた“天麩羅定食”は、刺身・もずく・煮物・胡麻豆腐・ 味噌汁・漬け物・天麩羅・デザートと、品数豊富。 “鯛茶漬”も肉厚の鯛がたっぷり。大変美味でした♪ 本日のそとごはんは、 ■鯛茶漬（写真） ■天麩羅定食  |
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山口市小鯖にある、フレンチレストラン「花陰（はなかげ）」でランチ。 ガラス張りの美しい佇まい。白と木目で統一された広々とした店内には、ギャラリーもあります。 今日は3つのランチコースの中でも一番手頃な「ミニコース（1,900円）」を頂きました。 メインとデザートは2種類の中から選べます。写真は“イトヨリのボワレバルサミコソース”。 スタッフのサービスも行き届いていて、背筋がシャンとするようなレストランですね。 本日のそとごはんは、 ■ミニコース ・付きだし ・メインディッシュ （イトヨリのボワレバルサミコソースor長州赤鶏の香味野菜マリネ香ばしい炭火焼き）（写真） ・本日のサラダ ・デザート ・食後のお飲物 ・小菓子盛り合わせ   |
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