山口市「哲」

山口市湯田温泉にある、鉄板焼き・広島風お好み焼き「哲」で夕食。
鉄板前のカウンターとお座敷×4ほどのお店。人気店です★
メニューは一品料理・魚介の鉄板焼き・サラダ・お好み焼きなど充実。
今日頂いた“哲スペシャル”は、中に入ったイカ天・シソが絶妙の広島風お好み焼き。
もやしもシャキシャキで大変美味です。

本日のそとごはんは、
■きまぐれサラダ
■長州鶏モモ アンデス岩塩焼き
■哲スペシャル(写真)
■鉄板焼き屋の焼きおにぎり キムチ添え



哲「哲スペシャル」

【2007/12/26 13:14】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
山口市「華餐」

山口市の山大通りにある、「華餐(かざん)」で夕食。
駐車場も店内も広々の焼肉屋さん。客層としては年輩の方が多めかもしれません。
お肉は炭火焼き。黒毛和牛・佐賀牛・鹿児島牛のみを使用しているそうです。
お値段がちょっと張る特上ロース(3,000円)などもありますが、
お手頃な600円台からのメニューもあります。

本日のそとごはんは、
■ユッケ(写真)
■カルビ
■丸腸
■テッチャン
■石焼ビビンバ



華餐「ユッケ」

【2007/12/20 13:07】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
防府市「千夜一夜」

防府市の、創作料理「千夜一夜(せんやいちや)」で夕食。
入り口は木造りの小道の奥にあり、お洒落な和モダンのお店。
本日通されたのは、残念ながら2階の大部屋で賑やかでしたが、
個室は結構ィィ雰囲気っぽいです。
メニューは普通の居酒屋メニューに加えて、創作料理も。コースも充実してます。

本日のそとごはんは、
■ZAKUZAKUとろっとサラダ
■牛ホホ肉の煮込み
■魚介のトマトソースパスタ
■イベリコ豚グリル(写真)
■紀州産南高梅酒
■グラスワイン




千夜一夜「イベリコ豚グリル」

【2007/12/01 12:45】 | 防府市 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
山口市「和み家」

山口市小郡に6月にオープンした、「和み家(なごみや)」で夕食。
元みほり峠の場所。勿論MIHORI系列です。店内の壁や庭に竹を使用した大人っぽい和空間。
しゃぶしゃぶや釜飯が充実していたりと、みほり峠がグレードアップしたような感覚で、
雰囲気としては、系列店の「まほら」や「炉舎」が近いかも。もちろんお店は満員御礼です。
“花にぎり(1,780円)”は、にぎり10貫+汁物+茶碗蒸しのセット。結構なボリュームですょ。

本日のそとごはんは、
■花にぎり(写真)
■天丼




和み家「花にぎり」

【2007/11/25 20:01】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
山口市「山頭火(北海道物産展)」

山口市ちまきやで開催の北海道物産展で出店された「らーめん山頭火」にて夕食。
カップ麺も販売されている、有名なラーメン店ですね。
夕方に訪れたため、各日限定30食の「とろ肉らーめん」は当然のことながら完売。残念。
山頭火の象徴“塩”と、あっさりめの“しょうゆ”をオーダーして、友人と半分ずつ頂きました。
サラリとしたクセのない上品なスープは、麺の味もしっかり味わえて美味です。

本日のそとごはんは、
■しょうゆらーめん(写真)
■しおらーめん



山頭火「しょうゆらーめん」

【2007/11/20 18:03】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
山口市「らあめん花月 嵐」

山口市9号線沿いの、「らあめん花月 嵐」で夕食。
久しぶりに訪れた花月さん、なんとその日限りで店じまいをされるとのこと。
驚きつつ、“嵐げんこつみそらあめん(620円)”をオーダー。
こちらのお店の太麺には、味噌+とんこつのとろりと濃いスープが合う気がします。
半分食べたところで、テーブル備え付けの“激辛壷ニラ”をドバッと入れて食べる
私的にお気に入りの食べ方で完食。ん〜、辛っ★

本日のそとごはんは、
■嵐げんこつみそらあめん(写真)



花月「嵐げんこつみそらあめん」

【2007/11/18 23:15】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
萩市「がんがん」

道の駅“萩しーまーと”内にある、浜料理「がんがん」でランチ。
店内には、ここを訪れた有名人のサインがずらり。さかなクンのもありました。笑
メニューはもちろん、側の漁港で獲れる海鮮がメイン。
写真の“特上海鮮丼(2,500円)”は、たっぷりの海鮮でご飯が見えないほどの豪快ぶり。
気に入った食材を、しーまーと内の市場で買って帰れるのがィィですね。

本日のそとごはんは、
■特上海鮮丼(写真)
■天丼



がんがん「特上海鮮丼」

【2007/11/11 22:09】 | 萩市 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
山口市「モントロー」

山口市阿知須に今年4月にオープンした「モントロー洋菓子店」でランチ。
カフェとケーキ屋さんがひとつになった感じのお店。女性が好みそうなカワィィ店内です。
日曜だということもあり、昼過ぎに訪れたらもうすでにランチセットは売り切れ。
そんな訳でトマト・サラミ・パプリカ・パンをチーズと一緒に焼いた、“パングラタン”を注文。
熱々とろとろのチーズで体中ポカポカ。冬のランチにピッタリです★

本日のそとごはんは、
■パングラタン(写真)
■アイスコーヒー



モントロー「パングラタン」

【2007/11/01 20:12】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
山口市「てしたまご」

山口市阿知須に新しくオープンした、「てしたまご」にておやつ。
こちらのお店は、てしま旅館さんが始められたたまごやさん。
たまごの他に、地元の食材にこだわって作られた“あおさ醤油”や“肉みそ”、
“鯨のみそ漬け”や、和風ブラマンジェ“てしまんじぇ”などの商品が購入できます。
写真の“てしまんじゅう(120円)”は、中にたまご餡がたっぷり詰まった、
「て」の焼き印がカワィィお饅頭。たまごの風味がほんのり♪美味です♪

本日のそとごはんは、
■てしまんじゅう(写真)
■てしまんじぇ
 ・さつまいも味
 ・お酒味



てしたまご「てしまんじゅう」

【2007/10/29 23:25】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
山口市「なないろのんた」

山口市仁保の、オーガニックキッチン「なないろのんた」でランチ。
以前pokoサンにご紹介頂いたお店です。ようやく行くことができました★
大自然に囲まれた木造りのお店。大きな窓からは、キジや池で泳ぐアイガモ(?)が見れて楽しい♪
ランチ(1,575円)は無農薬野菜中心の料理が11品。地産地消に力を入れられています。
1品1品に、素材そのものの味と愛情が感じられる、体が喜ぶヘルシー料理ばかりです。

本日のそとごはんは、
■ランチ
 ・のんただいこんどりんく
 ・ハト麦入りサラダ
 ・そば粉の胡麻豆腐
 ・もちきびと秋茄子の炒めもの
 ・里芋の胡桃味噌和え
 ・ひえと蓮根ボール葛あんかけ
 ・のんたはぜかけ米使用ご飯(玄米or雑穀)
 ・お味噌汁
 ・香物
 ・デザート
 ・里の野草茶



なないろのんた「ランチ」

【2007/10/28 23:34】 | 山口市 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
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